720ml 1800ml 中汲み　大吟醸 「千本錦」を40％まで自家精米し、「広島吟醸酵母」を使い、 冬の厳寒期に低温でじっくりと手間と時間を掛けて醗酵させました。 機械搾りで雑味の出ない部分を集めて手作業で瓶詰めしました。 華やかな甘い香りと、爽やかなコクが口の中に広がり、 心地よい酔いを楽しめるお酒です。

種類 商品名 容量 ［ml］ 小売価格 ［税込］ アルコール度数 使用米 精米歩合 使用酵母 日本酒度 酸度 アミノ酸度 お勧めの飲み方 冷や/常温/人肌燗/熱燗 大吟醸 中汲み 大吟醸 1800 5,940 17 千本錦 40％ 広島 吟醸酵母 ＋9 1.0 0.8 ◎ ○ − − 720 3,348

※価格に消費税は含まれておりません。

［5年熟成 秘蔵老亀 ／ 10年熟成 幻米古酒 ／ 15年熟成 亀龍之寿 ／ 10年熟成 幻米古酒＜限定壱佰本＞］ ［限定袋取り 大吟醸 ／ 中汲み 大吟醸］ ［純米吟醸］ ［吟醸 ／ 吟醸 よみがえりの水］ ［特別純米 ／ 八反錦辛口 純米 ／ こしひかり 純米 ／ 中生新千本純米］ ［長期熟成 本醸造 ／ 本醸造原酒］ ［夏純米 ／ にごり生酒 ／ あらしぼり生酒］

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